Подсмотрела в соседкиной книге про японскую кухню. Делать просто, но долго, но весело. Японцы подходят к варке риса слишком серьёзно для европейцев %) Внутрь положила самодельную ересь из расплющенной консервированной трески в лимонном соусе, получилось даже съедобно.